台灣本土生產的蘆筍產季在一年當中還算長，但也快到了尾聲囉，趕在產季結束前，若買了蘆筍做料理，記得順便做個很台的飲料—蘆筍汁喝吧！
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＊＊蘆筍汁的呈現，畫面裡若只有一杯一杯淺黃色的蘆筍汁，沒有文字也沒有食材，在視覺上，就會難以聯想到蘆筍汁。你可以讓蘆筍與蘆筍汁讓蘆筍一起入鏡，會讓人幫助聯想。
Ｑ：哪來「多出來」的食材呢？
Ａ：若你在家做料理，不妨試著改變料理的「順序」：先煮蘆筍汁，再煮蘆筍料理。
在家做料理，在時間、空間上都會比起商業工作來得有彈性，好比我下午用蘆筍地底部做蘆筍汁，晚上才要煮蘆筍料理並在下午紀錄，讓蘆筍和蘆筍汁一起出現，蘆筍料理則留到晚上。